Bein Merlot Reserve
Wine of Origin Stellenbosch
Der Bein Merlot Reserve ist ein sehr spezieller Wein. Er stammt aus einer kleinen Einzellage innerhalb unseres Weinberges, die mit Hilfe von „Precision Viticulture“ identifiziert wurde, und die sich seit mehreren Jahren mit Trauben besonderer Qualität ausgezeichnet hat.
Dieser Wein ist charakterisiert durch dichtere Tannine mit feinerer Textur, dunklere Farbe, üppigerem Körper und intensiven, dunklen Beerenaromen. Ausgebaut in 100% neuen Eichen-Barriques, ist er ein tiefgründiger Wein, komplex, reich und opulent. Er ist verführerisch in seiner Jugend, wird aber majestätisch altern!
Wir produzieren diesen Wein nur in Jahren besonderer Qualität, die
eine Einzelabfüllung rechtfertigen. Dies war bisher der Fall im Jahre
2008, während der 2010er ebenfalls sehr vielversprechend aussieht.